tout a fait d'accord, perso ma vitamine E je la donne avec des graines germées et ce depuis plusieurs années, le seule différence, c'est que je ne fais germer que du blé.
bien préparé il n'y a aucun risque, une bonne hygiène s'impose.
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Je ne compte pas les litres d'eau que j'utilise pour le lavage et le rinçage des graines, je crois que je prendrais peur....