Bonsoir Mincheneaujack, en ce qui concerne le dosage
de Germalevure de l'Abbaye des sept Fonds, je crois ne pas
me tromper en disant 25 g par kilo de pâtée.
Toutefois, s'il y en à un peu plus, c'est pas grave du tout.
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Bonjour merci pour l'info ,c'est noté ,amicalement