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LA CULTURE DU TOURNESOL NAIN A LA PORTEE DE TOUS


Cette culture est simple, les graines sont disposées en lignes séparées par 50 centimètres de
distance et elles sont recouvertes de un ou deux centimètres de terre.
Elles sont plantées par groupes de 3 en poquets, eux-mêmes espacées de 50 centimètres.
Une fois que les plantes ont atteint d'environ 10 centimètre, il ne faut garder de chaque groupe
que celle qui est la plus vigoureuse.

Mauvaises herbes

Il est conseillé de sarcler entre les lignes pour aérer le sol et contrer le développement des
mauvaises herbes qui sinon s'en donneraient à cœur joie si tant elles avaient un tel organe !
Garder la chaleur dans le sol est aussi un autre avantage non négligeable de cette manière
de travailler, chacun sait que le Tournesol est héliophile.

Aimant le soleil, le Tournesol vient mieux sur un sol sec et le moment le plus critique dans la
vie de la plante set celui ou les cotylédons s'ouvrent pour donner naissance à la plante.
Les limaces sont à l'affût et elles constituent la plus grande menace pour les jeunes plantes
en arrivant à détruire toute une plantation en un minimum de temps !
Le meilleur moyen pour combattre ces goinfres est l'utilisation de granulés spécifiques anti limaces.

Dénomination

Le Tournesol porte bien son nom, je le disais plus haut, ce végétal aime la lumière du soleil
et sa chaleur en lui présentant sa fleur sous les meilleures conditions pour bénéficier d'un
ensoleillement optimum, de là son nom commun en langue française.
L'idéal est de le cultiver en plein soleil et les résultats ne se feront pas attendre.



Les amateurs de granivores européens savent de quoi je parle et le Verdier est par excellence
si j'ose dire, un connaisseur du Tournesol, tant à l'état sauvage qu'en volière.
Il n'est pas le seul, beaucoup d'oiseaux, surtout les Psittacidés, raffolent des graines de Tournesol.

Plantation

On sème les graines de Tournesol au début du mois d'avril, je déconseille de le faire plus tôt
dans l'année car les plantules sont très sensibles au gel nocturne.
Le temps de la première récolte est venu lorsque les plantes sont bien développées et que le
vert des feuilles vire au jaune.
Quelques capitules (le CAPITULE est un type d'inflorescence, il s'agit de fleurs sans pédoncules
regroupées sur un réceptacle entourées de bractées) pourront être distribués aux oiseaux
qui passeront leur temps à dépiauter les graines.
On offre ainsi aux oiseaux une vraie friandise et de l'exercice en même temps.



Récolte

On laisse les fleurs le plus longtemps possible en place quitte à devoir les protéger contre
les petits flibustiers ailés ou à accepter qu'ils prélèvent leur prébende.
Une inspection visant à détecter une invasion de moisissures est recommandée surtout
par temps humide.
Une fois cueillis les capitules doivent être séchés au soleil si possible.
Les graines sèches sont très faciles à recueillir des capitules et les moisissures ne peuvent
se développer sous les rayons de l'astre du jour.

Année suivante



On ne peut pas encore se procurer des graines du Tournesol nain en graineterie et les amateurs
devraient être prévoyant et songer à l'année qui vient.
Garder une partie de la récolte bien au sec pour l'utiliser dans un nouveau semis l'an prochain
est une bonne précaution.