Bonjour Léon,

C'est vrai que pour avoir une bonne place (en face des baies vitrées) il vaut mieux être à l'avance.

Pour ce qui est de l'eau, il y a moyen d'en avoir sur place, au wc ou au bar, mais pas très pratique, c'est mieux de venir avec une petite bouteille.

Bonne journée à toi