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LES PLANTES SAUVAGES - DEUXIEME PARTIE (e)
FLEURS BLANCHES (Plus de 6 pétales) Sommaire Anémone Sylvie Espèce toxique Dryade à huit pétales. Edelweiss Grande marguerite Matricaire inodore Nymphéa blanc Paquerette ANEMONE SYLVIE - ANEMONE NEMOROSA - ESPECE TOXIQUE (Anémone des bois ou Fleur du vendredi saint) L'Anémone Sylvie ou Fleur du vendredi saint,forme sous les Hêtres et les Charmes d'importants et magnifiques tapis fleuris avant même que les feuilles n'apparaissent. Sensibles à la lumière,ses fleurs se tournent vers le soleil et courbent leur pédoncule tout en se refermant lorsque le ciel devient nuageux ou que la nuit tombe. La plante à des propriétés rubéfiante et toxique L'Anémone sylvie est utilisée en friction (externe)locale, car caustique, contre les rhumatismes. Comme les autres anémones, elle est toxique, [color="Black"]en effet 200 mg "d'Anémonine" suffisent à provoquer la mort d'un animal de 10 kg. De ce fait,l'Anémone Sylvie est soigneusement évitée par les animaux. Pièce jointe 94094Pièce jointe 94095Pièce jointe 94096 Taille = 10 à 20 cm. Type = Vivace. Floraison = Mars à Mai. Répartition = Europe sauf régions polaires. Description = L'Anémone Sylvie est une petite plante formant des touffes basses,aux feuilles irrégulièrement découpées en éventail,aux lobes ovales et à l'extrémité arrondie,,séparées jusqu'à leur point d'attache (Palmatiséquées). Chaque pied porte une fleur de 2 à 4 cm. solitaire,aux sépales blancs identiques aux pétales, souvent nuancées de rose ou de violet. Les fruits sont des akènes en forme de têtes globuleuses. Milieux = Taillis de Charmes ou de Châtaigniers,Futaies de Chênes ou de Hêtres,sur Sols acides ou neutre,Jusqu'à 1 800 m. d'altitude. DRYADE A HUIT PETALES - DRYAS OCTOPETALA (Chênette ou Thé des Alpes ou Thé Suisse ou encore Herbe à plumet) Les feuilles coriaces,aux bords régulièrement crénelés de la "Dryade" lui ont valu son nom parce qu'elles ressemblaient à celles du "Chêne,"Drus" en grec. Dans la mythologie grecque les Dryades sont les "Nymphes des chênes" en particulier, et des arbres en général. D'où l'une de ses appellations de « chênette » La Dryade à huit pétales est connue depuis le XVIe siècle,pour ses propriétés médicinales sont exploitées en faisant infuser ses feuilles qui sont toniques et digestives. Pièce jointe 94097Pièce jointe 94098Pièce jointe 94099Pièce jointe 94100 Taille = 5 à 15 cm. Type = Vivace. Floraison = Juin à Août. Répartition = Montagnes d'Europe. Description = La Dryade à huit pétales est une petite plante rampante à la base ligneuse, formant de petites touffes de feuilles tapissantes,entières et dentelées,rappelant celle du Chêne. Elles sont coriaces,verte à la face supérieures et cotonneuses en-dessous. De ces touffes émergent de tiges rougeâtres,velues,portant des fleurs de 2 à 4 cm. de diamètre. Au centre des 8 pétales d'un blanc immaculé apparaissent de nombreuses anthères jaune d'or et un pistil vert pâle. Les fruits sont composés de carpelles velus,surmontés d'une aigrette plumeuse et réunis en une masse ovoïde. Milieux = Rochers,Eboulis calcaires,à partir de 1 200 m. d'altitude. Signes particuliers = L'infusion des feuilles,tonique et digestive,est un remède populaire connu sous le nom de "Thé des Alpes". EDELWEISS - LEONTOPODIUM ALPINUM (Immortelle des neiges ou Etoile d'argent ou aussi Etoile des glaciers). L'Edelweiss ou Immortelle des neiges est une plante de petite taille dont la couleur gris- blanchâtre est due à l'abondante pilosité qui la recouvre. Plante mythique de haute montagne,elle croît sur des pentes rocailleuses. Dans le Tyrol, l'edelweiss représentait la pureté et l'amour et la coutume voulait que, le jour du mariage, le fiancé en offre un bouquet à sa promise. Son nom,de l'allemand "Edel" (Noble) et "Weiss" (Blanc) remonte à 1784. Utilisé en médecine populaire contre les douleurs abdominales, les angines, les bronchites et les diarrhées ou dysenteries. L'industrie cosmétique s'intéresse à ses vertus antioxydantes. Quelquefois cultivé en plaine,l'Edelweiss y perd ses caractéristiques montagnardes,notamment la couleur de neige et le revêtement cotonneux qui le font apprécier. Il est parfois affirmé que l'edelweiss était la fleur préférée d'Adolf Hitler. Albert Speer explique dans son ouvrage "Au cœur du Troisième Reich" que c'est une invention de la propagande nationale-socialiste. En effet, en 1934, une délégation de l'Organisation berlinoise des Femmes du Reich allait recevoir Hitler à la gare d'Anhalt et devait lui remettre des fleurs ; sa responsable demanda au secrétaire du ministre de la propagande, Karl Hanke, quelle était sa fleur préférée : comme il n'y en avait pas, Hanke proposa l'edelweiss, fleur rare et typiquement bavaroise...... Pièce jointe 94113Pièce jointe 94114 Taille = 10 à 15 cm. Type = Vivace. Floraison = Juillet à Septembre. Répartition = Alpes et Pyrénées. Description = L'Edelweiss est une plante abondamment velue,d'aspect cotonneux,il possède des feuilles entières,étroites et lancéolées,dressées et très velues. Les fleurs (2,5 cm.) sont groupées en capitules,eux-mêmes rassemblés sur un involucre en forme d'étoile dont les bractées évoquent des pétales. Les akènes sont surmontés de soies. Milieux = Pelouses et Pâturages de haute montagne,Rochers et Terrains calcaires,au-dessus de 2 000 m. d'altitude. Signes particuliers = Sans même l'avoir jamais vu,on le reconnaît au premier coup d'oeil. Plante protégée dès 1874 en Allemagne et en Autriche puis dès 1879 en Suisse. GRANDE MARGUERITE - CHRYSANTHEMUM VULGARE (Marguerite). Hormis le fait que la Marguerite est la fleur des amoureux,ses tiges feuillées étaient utilisées autrefois en médecine populaire contre les "Catarrhes" ou les "Faiblesse du foie". A la campagne,on en mettait aussi dans les étables et les niches pour chasser les puces . Des espèces voisines,comme les "Pyrèthres" ont aussi des propriétés insectivores. Pièce jointe 94115Pièce jointe 94116Pièce jointe 94117 Taille = 20 à 60 cm. Type = Vivace. Floraison = Mai à Septembre. Répartition = Europe. Description = La Grande marguerite est une plante à souche stolonifère qui forme des touffes denses. Elle est glabre ou légèrement velue. Les feuilles inférieures sont profondément dentées,tandis que les feuilles caulinaires sont profondément lobées,mais plus étroites . La Marguerite porte de larges capitules solitaires de "25 à 50 mm." dont le disque central est composé de fleurons jaunes et la périphérie de fleurs ligulées blanches stériles. Milieux = Prairies,Bord des chemins,Lieux incultes sur des Sols calcaires ou légèrement acides Jusqu'à 2 700 m. d'altitude. Signes particuliers = Cette fleur des bouquets champêtres a été longtemps en France la fleur des amoureux qui,enlevant un à un les "pétales" blanches,en fait les fleurs ligulées,présageaient de l'amour de la personne pour lesquelles elles avaient une inclination "Elle m'aime,un peu, beaucoup,..." espérant dans cette sorte de réussite,tomber à la dernière pétale sur "passionnément" plutôt que sur "pas du tout"..... Beaucoup d'entre-nous jouent encore à ce petit jeu bien enfantin ...:wsmile: ... pas vous ? MATRICAIRE INODORE - MATRICARIA INODORA OU PERFORATA (Camomille sauvage ou Chrysanthème inodore) Cette petite plante au feuillage divisé a une affinité avec le Littoral,mais n'y est pas strictement inféodée comme sa cousine la plus proche,"la Matricaire maritime". La Matricaire inodore affectionne les terrains riches en azote. Malgré la production de nombreuses graines à longue durée de vie,elle finit par régresser des champs sous la pression des herbicides. Elle a des propriétés stomachiques,toniques et vermifuges,mais est pourtant la moins utilisée dans la médecine populaire. Pièce jointe 94118Pièce jointe 94119 Taille = 15 à 60 cm. Type = Annuelle. Floraison = Juin à Octobre. Répartition = Europe,sauf régions méditerranéenne. Description = Le Matricaire inodore est une plante aux tiges dressées ou plus ou moins couchées,se ramifiant dans leur partie supérieure. Les feuilles,à 2 ou 3 pennées,sont divisées en segments extrêmement fins. Le capitole solitaire,de 15 à 50 mm. de diamètre,à l'extrémité d'une longue tige,se compose d'un réceptacle hémisphérique plein composé de fleurons jaune d'or et de fleurs liguées en périphérie ne possédant qu'un style. Milieux = Champs,Décombres,Bord des chemins,Talus de voies ferrées,Terrains secs, Riches en azote. NYMPHEA BLANC - NYMPHAEA ALBA (Nénuphar blanc ou Grand nénuphar ou Lys d'eau ou encore Lys des étangs). Le nom de "Nymphéa" provient du grec "Nymphé" (Jeune fille en âge de se marier). Les Nymphes,divinités antiques,hantaient les eaux,tout comme le Nymphéa à la fleur d'un blanc pur. Sa couleur le distingue des autres espèces colorées de la famille (Nymphéacées). Sa fleur est utilisée dans la composition de tisanes calmantes et intervient dans la formule de lotions adoucissantes pour la peau. Pièce jointe 94125Pièce jointe 94126Pièce jointe 94127 Taille = 0,60 à 3 m. Type = Vivace. Floraison = Juin à Septembre. Répartition = Europe sauf régions polaires. Description = Le Nymphéa blanc est une plante aquatique des eaux calmes,pauvres en calcaire voire acides dont la longueur des tiges dépend de la profondeur d'eau où il est enraciné. L'espèce se propage par rhizome à partir duquel elle émet des feuilles submergées diaphanes et des feuilles flottantes,au limbe circulaire de 10 à 30 cm. de diamètre échancrée au niveau de l'insertion du pétiole,épaisses et protégées par une cuticule cireuse. Les fleurs,flottantes également,de 10 à 15 cm. de diamètre sont caractérisées par une vingtaine de pétales ovales,d'un blanc parfois nuancé de rose à la base. Au centre,les organes reproducteurs sont de couleur jaune d'or. Le fruit est sphérique. Milieux = Etangs,Mares aux eaux dépourvues de calcaire,A des profondeurs n'excédant pas 2 m. PAQUERETTE - BELLIS PERENNIS (Pâquerette des prés ou Fleur de Pâques ou Petite marguerite). Le nom botanique de cette plante est dérivé du latin,"Bellis" signifiant (Belle),et "Perennis" (Vivace). Elles ont la particularité, comme certaines autres fleurs de plantes herbacées, de se fermer la nuit et de s'ouvrir le matin pour s'épanouir au soleil ; elles peuvent aussi se fermer pendant les averses, voire un peu avant, ce qui permettrait dans les campagnes de prédire la pluie légèrement à l'avance. Chantée par de nombreus poètes,représentée dans maintes tapisseries du Moyen Âge et de la Renaissance,la Pâquerette qui apparaît aux alentours de la fête de Pâques,n'est pas une banale mauvaise herbe,notamment parce que ses feuilles,sont comestibles. Pièce jointe 94128Pièce jointe 94129Pièce jointe 94130 Taille = 5 à 15 cm. Type = Vivace. Floraison = Janvier/Décembre. Répartition = Europe. Description = La Pâquerette est une plante de petite taille formée d'une rosette de feuilles ovales ou spatulées assez épaisses,avec une nervure centrale bien marquée. Le pédoncule floral ne porte pas de feuilles mais des poils. Les fleurs sont groupées en un capitule composé de fleurons jaunes au centre et de fleurs ligulées stériles,blanches plus ou moins teintées de rose ou de pourpre. Le diamètre des fleurs est compris entre 1,5 et 2,5 cm. Milieux = Prairies rases,Pelouses tondues,Jusqu'à 2 000 m. d'altitude Signes particuliers = Les pâquerettes survivant très bien aux tontes répétées même très rases dans un gazon, où elles sont particulièrement visibles, elles ont donné lieu à l'expression « au ras des pâquerettes » signifiant « au ras du sol » et, métaphoriquement, « sans intelligence ». IMPORTANT :L'ensemble des informations mentionnées n'est donné qu'à titre indicatif et ne peut en aucun cas remplacer un avis médical précis pour chaque personne. Veuillez consulter votre pharmacien ou praticien avant tout usage. |
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