Bonsoir Canaridu59,

VINAIGRE DE CIDRE :

--- Ce n’est pas parce que c’est marqué vinaigre de cidre BIO qu’il faut y aller les yeux fermés, mais il faut bien vérifier l’étiquette. Déjà si vous voyez caséine et sulfite ou bisulfite de sodium, vous pouvez reposer la bouteille. Ce sont des conservateurs qui sont en plus allergisants. Et si rien n’est indiqué, il est plus que probable que le vinaigre de cidre soit pasteurisé. --------------------- Toujours vérifier l’étiquette! Vous voyez que c’est indiqué vinaigre de cidre à 5° (ou %) BIO non pasteurisé, alors c’est bon.