il y a à mon sens plusieurs hypothèses

* mauvais placement dans l'oeuf pendant la couvaison
* accident de la mère ou du père pendant le nourrissage en pensant enlever une fiente un petit coup de bec involontaire
* doigt de la patte prise dans les fibres du nid (entorse chez l'humain)
* patte prise dans les barreaux de la cage (très rare, mais ! cela arrive)