Je me suis lancée il y a environ 3 semaines avec les graines, avec appréhension, et finalement cela se passe bien, maintenant mes couples se ruent sur la mangeroire quand je leur sers.
Je laisse tremper une nuit puis je rince matin /midi /apres-midi et soir. Je fais germer de toutes petites quantités dans des boules à infuser ouvertes (séparées en deux) en guise de passoires posées sur des ramequins.
Je leur sers en fin de journée et je leur laisse maxi 2h, si pas consommé je jette.
Avant je servais à J+2 quand le germe commence à sortir, maintenant je passe à J+3, mes becs crochus en raffolent et se portent très bien!